󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁡󠁱󠁤󠁹󠀮󠁣󠁯󠁭󠀮󠁣󠁮󠀯󠁣󠁨󠁡󠁰󠁴󠁥󠁲󠁳󠀯󠁃󠁗󠁃󠁗󠁂󠀯󠁗󠁋󠁆󠁃󠁕󠁗󠁕󠀮󠁨󠁴󠁭󠁼󠀵󠀶󠁭󠁟󠀵󠁯󠁩󠁑󠀵󠁙󠁇󠁈󠀵󠁙󠀲󠁄󠀶󠁙󠁥󠁒󠀵󠀵󠁱󠁅󠀵󠀴󠁩󠀵󠀵󠁌󠁵󠁬󠀵󠁚󠁃󠁏󠀵󠁱󠁃󠀸󠀵󠁱󠁃󠀸󠁿    虽然在现代,饺子在中国有着非常特殊的地位，甚至在几十年前都是奢侈食物的代表，堪称食物界的老妖怪,但在明清之前，实际上饺子其实超级没地位。

    没法子啊，谁让饺子跟馄饨超级像,都是面皮裹着馅儿往开水里下，所以在古代很长时间饺子都没个专门的名字。

    在易卓的原身记忆中,曾经喊过好几种不同的称呼,比如说什么“牢丸”啊，什么“偃月”啊等等，还有就是车丰说的“扁食”也是一种称呼。

    这种不在意其实也代表了这顿餐食的地位，就是个小食儿。

    易卓现在起床读书时间忒早,基本上辰时就开始读书,午时二刻才吃午饭,中间不加一顿小食儿非饿晕过去不可。

    不过，牛肉馅的？还真少见。

    易卓也惊讶道：“牛肉馅的？村里有牛老了吗？”

    老了就是牛老死了。

    和有着牲畜养殖的现代不同，牛在古代是具有非常重要地位的牲畜，除了各种意外导致死亡之外，就只能等牛老死了才能吃,易卓在穿来之后也就吃了一次牛肉,那叫一个费牙啊！

    车丰笑道：“不是的，是附近的白󠁿󠁨󠁴󠁴󠁰󠀺󠀯󠀯󠁷󠁷󠁷󠀮󠁡󠁱󠁤󠁹󠀮󠁣󠁯󠁭󠀮󠁣󠁮󠀯󠁣󠁨󠁡󠁰󠁴󠁥󠁲󠁳󠀯󠁃󠁗󠁃󠁗󠁂󠀯󠁗󠁋󠁆󠁃󠁕󠁗󠁕󠀮󠁨󠁴󠁭󠁼󠀵󠀶󠁭󠁟󠀵󠁯󠁩󠁑󠀵󠁙󠁇󠁈󠀵󠁙󠀲󠁄󠀶󠁙󠁥󠁒󠀵󠀵󠁱󠁅󠀵󠀴󠁩󠀵󠀵󠁌󠁵󠁬󠀵󠁚󠁃󠁏󠀵󠁱󠁃󠀸󠀵󠁱󠁃󠀸󠁿家庄惊了一头水牛，腿被摔断了，只能选择卖了换钱，他们好像听说过咱家的肥皂，所以大早上就巴巴的送了过来。”

    易卓挑眉,“买了多少肉？”

    车丰说道：“对方带来了几十斤，萱儿表妹都让收下了。”

    易卓吓一跳，“这么多？吃得完吗？”

    “巧婶儿说是会做一种酱牛肉，制作之后能放置个数月，”车丰细细的解释道：“表舅不是准备去参加乡试么？带些酱牛肉好路上吃，还可以做成牛肉炊饼，总之都好吃的。”

    好吧，易卓耸耸肩，表示他就是个嘴强王者，只负责吃就行。

    巧婶儿手艺好，易萱吃的花样多，两人交流一下，总能做出新鲜吃食来的。

    不得不说，有了巧婶儿之后，易卓饭量大涨，要不是每天的锻炼不带停的，他铁定有小肚子了。

    这边，易安已经帮着易卓调