《家有三夫好为难》第63章:豆腐泥鳅(2/3)
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中午的时候,林筝就开始准备做那道想象中的美味了。陈多福听说今天有美味吃,都没有出去玩,而是呆在厨房,说是给林筝烧火。
大锅洗干净后,就倒一瓢水进去,灶下用大火烧着。
林筝将买来的两大块豆腐小心翼翼的放进去,然后再将已经吐干净泥沙的泥鳅拿了过来,泥鳅离开水后,立刻弹跳着身体,试图挣扎出厄运。
但是林筝依旧很稳当的将泥鳅丢进大锅中,这个时候,水已经逐渐热了起来,泥鳅一进大锅里,顿时四处游窜,最后被烫的不行,就直接往豆腐里面钻去,于是一大块豆腐里面就被钻了不少泥鳅进去,不过就算如此,这些泥鳅也只不过暂时躲藏了,等豆腐都熟了的时候,它也就无法再动弹了。
“咦?”陈多福在旁边看到这一幕,惊奇不已。
“还能这样做菜?”
“当然了!这样一来,豆腐里面就有泥鳅,吃起来口感很好的。”林筝笑眯眯的说着,这道菜其实她也只听过,这还是第一回亲自做,希望味道如美食栏目中所说的那样好吃吧。
大火烧着,锅里已经翻滚了起来。
估摸着差不多了,林筝放了一些调味的油盐进去,然后用锅铲把豆腐一分为二,也就只要这样了,再分的话,整个豆腐都会碎掉,那样卖相就不好看了。
趁热出锅,大碗热气腾腾的冒着白雾。厨房充满了豆腐和泥鳅的味道,混合在一起形成一种奇异的香味。
陈多福忍耐不住,很想现在就立刻吃一口试试。
“你先把这个端桌上去,我再炒一个土豆片。”林筝说着,已经利落的洗干净了锅子,倒了一点点油进去。
土豆是刚从地里挖出来的,个头还不大,切成片后炒着吃很爽口。
灶下火力很足,所以很快就把土豆片给炒熟了,林筝顺手倒了一瓢水到锅子里,然后丢了事先准备好的红薯。
这是去年剩下的,已经有些不好了,人吃的话会嫌弃,但是这是给鸡吃的。
家里新买的那些鸡仔现在还小,喂了一段时间的碎米后,现在开始喂软熟一些的杂食了。
不然总是喂碎米,那也太败家了些。
“吃饭了!”林筝喊了一
大锅洗干净后,就倒一瓢水进去,灶下用大火烧着。
林筝将买来的两大块豆腐小心翼翼的放进去,然后再将已经吐干净泥沙的泥鳅拿了过来,泥鳅离开水后,立刻弹跳着身体,试图挣扎出厄运。
但是林筝依旧很稳当的将泥鳅丢进大锅中,这个时候,水已经逐渐热了起来,泥鳅一进大锅里,顿时四处游窜,最后被烫的不行,就直接往豆腐里面钻去,于是一大块豆腐里面就被钻了不少泥鳅进去,不过就算如此,这些泥鳅也只不过暂时躲藏了,等豆腐都熟了的时候,它也就无法再动弹了。
“咦?”陈多福在旁边看到这一幕,惊奇不已。
“还能这样做菜?”
“当然了!这样一来,豆腐里面就有泥鳅,吃起来口感很好的。”林筝笑眯眯的说着,这道菜其实她也只听过,这还是第一回亲自做,希望味道如美食栏目中所说的那样好吃吧。
大火烧着,锅里已经翻滚了起来。
估摸着差不多了,林筝放了一些调味的油盐进去,然后用锅铲把豆腐一分为二,也就只要这样了,再分的话,整个豆腐都会碎掉,那样卖相就不好看了。
趁热出锅,大碗热气腾腾的冒着白雾。厨房充满了豆腐和泥鳅的味道,混合在一起形成一种奇异的香味。
陈多福忍耐不住,很想现在就立刻吃一口试试。
“你先把这个端桌上去,我再炒一个土豆片。”林筝说着,已经利落的洗干净了锅子,倒了一点点油进去。
土豆是刚从地里挖出来的,个头还不大,切成片后炒着吃很爽口。
灶下火力很足,所以很快就把土豆片给炒熟了,林筝顺手倒了一瓢水到锅子里,然后丢了事先准备好的红薯。
这是去年剩下的,已经有些不好了,人吃的话会嫌弃,但是这是给鸡吃的。
家里新买的那些鸡仔现在还小,喂了一段时间的碎米后,现在开始喂软熟一些的杂食了。
不然总是喂碎米,那也太败家了些。
“吃饭了!”林筝喊了一
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